Capanema, capital do melado

Os deputados estaduais aprovaram o

O projeto de lei que reconhece o município de Capanema, no Sudoeste, como a “Capital Paranaense do Melado”, foi aprovado na Assembleia Legislativa. A proposta é de autoria da deputada Luciana Rafagnin (PT). A cidade é referência na produção do produto, com mais de 400 toneladas por ano, resultado do trabalho de cooperativas e nove indústrias de médio porte, que juntas geram centenas de empregos diretos. Capanema também se destaca pela tradicional Festa do Melado, que chegou à sua 22ª edição (foto) e atraiu cerca de 150 mil visitantes. O evento reúne exposições de produtores, gastronomia típica, apresentações culturais e shows, movimentando o turismo e a economia local. A produção do melado tem origem na década de 1980 e já tem a Indicação Geográfica (IG) concedida pelo Instituto Nacional da Propriedade Industrial (INPI), que atesta a qualidade e autenticidade do melado de Capanema, valorizando as tradições e o saber-fazer da agricultura familiar.

Pedro Ribeiro

Jornalista há mais de 48 anos, com passagem pelos principais meios de comunicação do Paraná e autor de vários livros publicados.

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